ساطور آشپزی زنجان

چاقوی زنجان یکی از صنایع دستی زنجان_ایران است. که از شهرت جهانی برخوردار است.چاقوسازی در میان صنایع دستی استان زنجان رتبهٔ نخست را دارد و حدود ۱۰ هزار نفر به‌طور مستقیم در این صنعت مشغول به‌کارند.